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  • 20230130
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  • Declarada de interés autonómico la ampliación y mejora del matadero comarcal de Valderrobres. El Consejo de Gobierno ha declarado este lunes inversión de interés autonómico el proyecto de mejora y ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, a propuesta de los departamentos de Economía, Planificación y Empleo, y de Agricultura y Medio Ambiente. El Grupo Arcoiris, responsable de esta iniciativa, pretende aumentar la capacidad de sacrificio de ganado porcino en el matadero comarcal hasta los 300 cerdos a la hora (en la actualidad se sacrifican 125 cerdos/hora); realizar unas nuevas instalaciones para ubicar el matadero de corderos, que tendrá una capacidad de 100 cabezas de ovino/día, y un centro de limpieza y desinfección acorde con la normativa para los vehículos de transporte del sector ganadero; además de mejorar y ampliar la estación depuradora para adaptarla a las nuevas capacidades de matanza. La ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, ubicado en el polígono agroalimentario “Ciudad de la Carne”, ha sido promovida por el grupo Arcoiris, grupo cooperativo de Teruel con más de 42 años de experiencia, dedicado a la elaboración, industrialización y venta de los alimentos generados por ganaderos locales en las instalaciones de la comarca turolense del Matarraña.
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  • Declarada de interés autonómico la ampliación y mejora del matadero comarcal de Valderrobres
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