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  • 20240303
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  • El sector porcino y el farmacéutico alumbran un proyecto empresarial vinculado a la producción de heparinas que permitirá la autosuficiencia española. Costa Food Group, Càrniques Celrà y ROVI crean la mayor planta española de compuestos a partir de subproductos del porcino que será tramitada de interés autonómico. El Presidente de Aragón, Javier Lambán, asiste a la presentación de un proyecto de economía circular en la bodega Sommos. El Gobierno de Aragón agilizará la implantación de Glicopepton Biotech, una colaboración empresarial que supone la constitución de una de las primeras estructuras a nivel nacional para el autoabastecimiento de heparinas y de productos con alto valor nutritivo destinados a piensos para animales y fertilizantes en España. Esta iniciativa nace impulsada por el grupo agroalimentario aragonés Costa Food Group (del Grupo Costa), Laboratorios Farmacéuticos ROVI y el grupo cárnico Càrniques Celrà. Este proyecto persigue, por un lado, la creación de valor tanto económico como tecnológico al conseguir transformar la mucosa del cerdo en un producto biotecnológico de alto valor añadido, como es la heparina, y, por otro lado, el desarrollo de fertilizantes y nuevos complementos alimenticios para animales. Glicopepton Biotech aúna la experiencia de ROVI como empresa líder en la investigación de heparinas de bajo peso molecular (HBPM), con el posicionamiento de Costa Food Group, tercer mayor grupo porcino europeo y la experiencia de Càrniques Celrà, referente cárnico. Lambán se ha congratulado de que un proyecto "fascinante" y de gran envergadura se instale la plataforma logística de Fraga y ha mostrado su satisfacción por contar con una nueva iniciativa que se encuentra a camino entre la Economía Circular y el pujante sector farmacéutico, ambos de gran proyección en la Comunidad Autónoma. El presidente aragonés ha subrayado el paso dado a una economía productiva a través de un proyecto "repleto de talento, basado en la investigación, donde se abunda en la diversificación de la economía aragonesa en torno a tres sectores estratégicos: la agroalimentación, el farmacéutico y la economía circular que además, sitúa a Aragón en posiciones de liderazgo mundial y es tractor de otras iniciativas empresariales. Por su parte, Jorge Costa, CEO de Costa Food Group, ha destacado la importancia de este proyecto para Aragón: “Para nuestro grupo es un orgullo poder atraer a nuestra tierra este proyecto biotecnológico de referencia, que revaloriza al sector porcino de nuestra comunidad autónoma a través de la economía circular, con el apoyo del sector farmacéutico. Juan López-Belmonte Encina, presidente y consejero delegado de ROVI, pone de relevancia “la importancia estratégica que tiene para España un proyecto de estas características, ya que proporciona al país la capacidad de ser autosuficiente en la obtención de una materia prima imprescindible para la producción de un medicamento esencial como son las heparinas de bajo peso molecular. Dentro del sector agroalimentario, donde también cuenta con Bodega Sommos y Oliba Green Beer, opera en 107 países a través del holding Costa Food Group, el cuarto mayor grupo cárnico nacional, que integra a las marcas Costa Food Meat, Casademont, Ibéricos Costa, Villar, Aviserrano, Roler, La Alegría y Juan Luna.
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